カリフォルニアワインのお勝手口

Sonoma County Winegrape Commissionは1月15日、今後5年以内にソノマのすべてのブドウ畑とワイナリがサスティナブル（持続可能）の認証を受けるようにすると...
» 続きを読む

2013年10月のWine Advocate誌209号でロバート・パーカーが100点をつけたスポッツウッドのカベルネ・ソヴィニョン。2007年の99点を超えて、同ワイナリとしては...
» 続きを読む

先日の「カレーが手間がかかると思っている人に試して欲しい『印度の味』」の記事はネタフルさんに取り上げてもらって、かなり話題になりました。 その記...
» 続きを読む

シャトー・イガイ・タカハのワイン、レベルは高いですが決して安くはないというのが以前の印象だったと思います。オーナー杉本さんの、もっとカジュアルにワ...
» 続きを読む

先日、DuMolの記事でカリフォルニアのシャルドネでWine Advocate誌98点以上取ったワイナリを紹介しました。MarcassinやPeter Michael、Kongsgaardといった「...
» 続きを読む

先日「キスラー謎のオーナー変更とスティーブ・キスラーの新ワイナリ」という記事を書きました。その後Occidental Winesで検索してみても何もヒットせず、状...
» 続きを読む

ロバート・パーカー率いるWine Advocate誌においてカリフォルニアのシャルドネで100点を取ったのは今のところMarcassinだけ。99点以上ではAubert、Brewer-Cli...
» 続きを読む

「[N] 【悲報】手間がかかるからカレーを食べる人が減っているらしい」という記事がネタフルに載っていました。 我が家ではむしろ時間がないときほどカレ...
» 続きを読む

カリフォルニアワインあとりえにカレラのアリゴテが出ています。 カレラのワインは結構飲んでいる方だと思いますが、アリゴテだけは未経験です。ジェンセ...
» 続きを読む

ロバート・パーカー率いるWine Advocate誌がアメリカン・イクスプレスと組んでワールドツアーを開催することが発表されました（Robert Parker & American Exp...
» 続きを読む

ワインとは何の関係もないグルメ系の紹介記事では、これが一番人気の干物セットです。20尾入って1999円（税抜き、送料別）。三浦半島の佐島で作られている干...
» 続きを読む

「Zinfandelのゴッドファーザー」と呼ばれるRavenswoodのジョエル・ピーターソンがThe Drink Businessのインタビューに答えて、過去30年におけるジンファンデ...
» 続きを読む

Kaldiは店頭でもらえる甘いコーヒーが意外と好きなので、近くに行くとつい立ち寄ってしまいます。今日も駅前まで出たついでにふらふら入っていったところ、2...
» 続きを読む

【追記】続報を書きました Wine Advocate誌の最新号（通巻210号）によると、キスラー（Kistler）の最大株主が創設者のSteve Kistlerから、Kosta Browne、D...
» 続きを読む

「ショック！マルティネッリが輸入停止で半額セール」という記事を書いたのが昨年の3月のことでした。ソノマのRussian River Valleyを代表する生産者の1つで...
» 続きを読む