Date: 2012/11/28
Category: おすすめワイン
アリエノール (エレノア)と言っても知らない人が多いと思います。ではシャトー・ラトゥールは? これは聞かずもがなですね。ボルドーの5大シャトーの1つとし...
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Date: 2012/11/25
Category: 業界ニュース
ワイン・インスティテュートの寄付講座としてアカデミー・デュ・ヴァンで開催している「カリフォルニアワインへの誘い」 に参加してきました。講義+試飲にワ...
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Date: 2012/11/24
Category: おすすめワイン
ウメムラでDominus 1994が税込み27,720円で出ています。もちろん安いワインではありませんが、Wine Advocate誌で99点。Dominusとしては最高の点数を得ていま...
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Date: 2012/11/23
Category: 業界ニュース
10月22日の記事で「この冬にはまずはハーフマラソン、来年にはフルマラソンに挑戦したいと思っています」と書いて1カ月。3月にフルマラソンを走ることにして...
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Date: 2012/11/21
Category: おすすめワイン
Caleraのセントラルコーストのシャルドネとピノ・ノワール、昔は侮っていたものですが、近年の品質向上は素晴らしいものがあります。お手頃価格で安心して飲...
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Date: 2012/11/21
Category: 業界ニュース
Sonoma Valleyの東端、ナパとの境の山間にMoon MountainというAVAが近々誕生する見込みです(Moon Mountain on course for AVA status | Daily wine news - t...
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Date: 2012/11/20
Category: グルメ
先週はボジョレ・ヌーボーの解禁がありました。あまり興味もないし、お祭り騒ぎに乗るのは苦手なので、もう何年も飲んだことなかったのですが、土曜日に試飲...
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Date: 2012/11/19
Category: おすすめワイン
柳屋で売り切れていたShafer Relentlessが入荷しています。税抜き6400円。今年のWine Spectator誌Wine of the Yearのワインです。12本限りなのでお早めに!
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Date: 2012/11/19
Category: 業界ニュース
RichardとSaraleeのKunde夫妻が、畑をKendall-Jacksonのオーナー企業であるJackson Family Winesに売却しました(Kundes selling Saralee's Vineyard and Ric...
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Date: 2012/11/18
Category: 業界ニュース
先週、「Terroir 2012」というテロワールについての会議がUC Davisで開かれました。その中の「科学がテロワールについて語るもの、語らないもの」というセッ...
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Date: 2012/11/17
Category: 業界ニュース
Wine Spectator誌のWine of the Year、1位が発表されました。
なんとなく、今年はカリフォルニアはないだろうと(昨年カリフォルニアだったし)と思ってい...
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Date: 2012/11/16
Category: グルメ
先日(といってももう2週間近く前になりますが)、久しぶりにバーベキューをしました。バーベキュー場で備え付けのグリルがあるし、メインのシェフが十分に食...
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Date: 2012/11/15
Category: おすすめワイン
Wine Spectatorの年間トップ100のうち10位から6位が発表されました。今週中に1位まで発表され、来週トップ100が公開されます。
米国のワインでは8位にベリ...
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Date: 2012/11/14
Category: おすすめワイン
Twitter上で聞かれたのですが、そういえばワインの紹介はしていてもショップそのものはあまり書いていないかなあと、たまにはまとめておきます。
まずは、...
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Date: 2012/11/12
Category: 業界ニュース
米Amazon.comでのワイン販売がついに始まりました。現在のところ、12州とワシントンDCが宅配の対象となっています。
ワインは9万種ほどが準備されてい...
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