カリフォルニアワインのお勝手口

イェール大学の研究によるとスズメバチやアシナガバチがワインの醸造に必要な酵母をブドウに付けるのに役立っているそうです（Wasps kick start fermentation...
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ワインショップTODAの特売コーナーが結構大変なことになっています。通常3万円前後するHarlanのセカンドワインMaidenが1万円台だったり、同じくHarlanのBond...
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一般向けのカスタムワイン造りのパイオニアだったCrushpadが財政的に行き詰っています。来週には資産が競売にかけられる予定（Crushpad in financial crisis,...
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昨日紹介した柳屋のアウトレット市プレミアム版に、なんとShaferのシラーRelentlessが加わっていました。ヴィンテージは2008年。Wine Advocate誌では同ワイン...
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カリフォルニアワインあらかるとにフォックスグローブのシャルドネとカベルネ・ソヴィニョンが再入荷しています。2000円台そこそこの価格でありながらWA誌で9...
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柳屋で恒例のアウトレットセールが始まりました。ラベル不良品などが中心ですが（ワインの品質に問題があるものはありません）、今回は「インポーター協賛セ...
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2008年に亡くなったRobert Mondaviの未亡人Margritが自叙伝を発売しました（Robert Mondavi Winery | Margrit Mondavi's Sketchbook: Reflections on Wine, ...
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サンタ・バーバラの開拓者であるRichard SanfordのワイナリAlma Rosaが7月27日、連邦破産法11章、通称チャプター11を申請しました（Alma Rosa, Sibling of ‘S...
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Evernoteのアプリコンテストに登録したという話を前に書きましたが，日本製のものから選ばれる「Devcup Japan Prize」が発表されました（Devcup Japan Prize ...
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先日閉店したCWGのオーナー杉本さんのプライベートブランド「シャトー・イガイタカハ」のサイトができたそうです（Ch.igai Takaha | シャトー・イガイタカハ...
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夏ですね。毎日暑いですね。とても赤ワイン飲む気にはならないという人も多いと思います。この季節、手軽に飲めておいしい白ワインは重宝します。 という...
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Flowersの最高峰というとCamp Meeting Ridgeという畑が知られていますが、そこからポジティブ・セレクションで選んだ最高級のものがMoon Selectです。一般に...
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7月28日、カリフォルニアワインファンに惜しまれながら麻布十番のCWG（California Wine Garden）が閉店しました。 閉店パーティでもワイン、料理ともにす...
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7月23日にロバート・パーカーが65歳の誕生日を迎えました。当日はスペインでロゼを飲んでいたとTwitterに書いていたパーカーですが、W. Blake Gray氏が、パー...
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かじわら酒店でShaferのHillside Select 2007が税抜き1万8000円という安さで出ています。米国でも最低220ドルくらいするワイン。びっくりするような安さです...
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