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Date: 2011/11/07 Category: おすすめワイン
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Opus Oneの最新版2008年の出荷が始まったようです。日本での価格は、やや高め2万円~といったところです。 Wine Advocate誌のレイティングはまだ出ていま...
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Date: 2011/11/06 Category: 業界ニュース
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最近、カレラの1990年代のものをときどき見かけます。Josh Jensenがカレラのピノの熟成については6~12年くらいがベストと言っていますが、実際にはコンディ...
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Date: 2011/11/05 Category: 業界ニュース
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低温や雨など、難しいコンディションに当たっている今年のナパですが、貴腐ワインのプロデューサーにとっては、この上なくいい年になりそう、という話がNapa ...
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Date: 2011/11/04 Category: 業界ニュース
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2010年のシャトー・イガイ・タカハ・サムライ・ビューティがリリースされました。シャトー・イガイ・タカハは「カリフォルニアワインのファンクラブ(CWFC)...
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Date: 2011/11/02 Category: 業界ニュース
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Wine Advocate誌のカリフォルニア・レビュー担当をAntonio Galloniに譲ったRobert Parkerですが、バックヴィンテージなどのテイスティングはするということで...
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Date: 2011/11/02 Category: 業界ニュース
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最近、Wine Advocateのサイトが充実しています。Parkerに代わってカリフォルニアの担当になったAntonio Galloniが初めてナパに行ったという話は先日書きまし...
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Date: 2011/11/02 Category: おすすめワイン
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Pisoni(ピゾーニ)といえば、Monterey(モントレー)のSanta Lucia Highlands(サンタ・ルシア・ハイランズ)を代表するピノ・ノワールの畑の持ち主として知...
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Date: 2011/11/01 Category: おすすめワイン
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11月は年末の売り出しに備えて棚を開けるため、在庫整理をするところが多そうです。柳屋とパシフィックワインセラーズで在庫一掃セールが始まりました。 ...
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Date: 2011/10/28 Category: 業界ニュース
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どうも2011年は苦難な年のようです。春に雨でやられ、収穫時期にも異例の雨。ナパでは珍しく腐敗菌と闘う日々が続いているとのこと(Napa harvest: Widesprea...
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Date: 2011/10/27 Category: 業界ニュース
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今週の「神の雫」なんと、鼓動、花偲、風音も登場する神展開。 そして、残る美夜については遠峰一青のホテルの部屋のセラーにいれてあるとのこと(ワイン...
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Date: 2011/10/27 Category: ワイン本
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Oakvilleにある主要なワイナリの一覧を作りました。(抜けているところがあったら教えて下さい) Oakvilleのワイナリ一覧 ナパのAVAはどこも有名なワ...
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Date: 2011/10/26 Category: 業界ニュース
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米ウィスコンシン州のSuperior Discount Liquorという店でワインの棚が崩れ落ち、6810本のボトルが一気に割れるという事故がありました。店がそのときの様子...
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Date: 2011/10/25 Category: 業界ニュース
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英国の有名なワイン評論家ジャンシス・ロビンソンのサイトにVinographyのAlder Yallow氏がレギュラーで寄稿することになりました。「一介の」と書いてはAlder...
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Date: 2011/10/24 Category: 技術系
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友人のなちこさんがブログで年初から続けていた「iPhoneアプリ開発者名鑑」。先月84人でついに終了したというので電子書籍化するのに協力しました。iPhoneのi...
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Date: 2011/10/23 Category: イベント
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カリフォルニアワインの歴史を語る上ではずせないのが1976年の「パリスの審判」(パリ・テイスティング)。これを境に、カリフォルニアワインの世界での位置...
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