Date: 2011/10/04
Category: ワイン本
常にカリフォルニアワインの中心だったナパは、カルトワインブーム以降、求心力を失っているように見えます。変わってソノマやセントラル・コーストのワイナ...
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Date: 2011/10/02
Category: ワイン本
2001年にインターネット・バブルが弾け、高額ワインを購入していたシリコンバレーの顧客が減ったことで、カルトワインのブームは収束しました。ただ、一回上...
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Date: 2011/09/29
Category: 業界ニュース
Napa Valleyで旅客サービス用に鉄道を使うという案が持ち上がっています(Wines & Vines - Wine Industry News Headlines - Napa)。既存のWine Trainのレー...
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Date: 2011/09/26
Category: おすすめワイン
カリフォルニアワインあらかるとでMelvilleのVerna's Chardonnay/同Pinot Noirが2000円台で出ています。Verna'sというのはSanta BarbaraのLos Alamos Valley...
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Date: 2011/09/25
Category: ワイン本
ここまで紹介しているのは歴史の章ですが、実際には本の大部分はワイナリの紹介になる予定です。最低でも100、できたら200くらいのワイナリを紹介したいと思...
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Date: 2011/09/25
Category: テイスティング・ノート
友人の「かもしだ」さんからお誘いを受けて、注文から届くまで6年かかるという幻のコロッケをいただいてきました。
このコロッケ、血統書付きの神戸牛の肉...
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Date: 2011/09/25
Category: ワイン本
1990年代末にカルト・ワインと呼ばれるワインのブームが起こりました。カルト・ワインは生産量が数百ケースと少なく、ワイナリのメーリング・リストに入って...
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Date: 2011/09/23
Category: 業界ニュース
映画「ヒトラー 〜最期の12日間〜」のパロディで、ヒトラーが色々なものを怒っている字幕を付けた動画がいろいろとあります。例えば、
【ニコニコ動画】総統...
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Date: 2011/09/22
Category: 技術系
RyoAnnaさんの企画に便乗して、久しぶりにiPhoneネタで書きます。
僕がiPhoneを買ったのは2009年の4月。「iPhone for Everybody」(でしたっけ?)のキャ...
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Date: 2011/09/22
Category: ワイン本
1966年のRobert Mondavi Winery設立に始まった世界に通用するワインを作ろうという動きは1970年代のブティック・ワイナリの繚乱、1976年パリ・テイスティング...
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Date: 2011/09/19
Category: おすすめワイン
9月20日17時59分までの限定ですが、確かに安いです。カリフォルニアものを挙げておきます。
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Date: 2011/09/19
Category: おすすめワイン
今、1000円台前半のカリフォルニアワインで一番なのは、多分マックマニスでしょう。1300円台で売られていることが多いですが、竹澤で1220円と、ちょっと安め...
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Date: 2011/09/17
Category: おすすめワイン
かじわら酒店でCalera Jensen 2008が1万円を切っています。Wine Advocate誌のAntonio Galloniのレビューでは94+で、Caleraのラインナップ中最高点。レビュー...
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Date: 2011/09/17
Category: 業界ニュース
ナパで一番古いワイナリであるCharles Krugが創設から150年を迎え、記念イベントを開きました(Peter Mondavi leads Krug’s 150th anniversary celebration)...
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Date: 2011/09/17
Category: 業界ニュース
Decanter誌の記事によると、1930年代や40年代の貴重なInglenookのワインが9月24日、ニューヨークのクリスティーズでオークションにかけられるそうです(Rare ...
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