カリフォルニアワインのお勝手口

Quixoteというワイナリがあります。「キホーテ」と読みます。この名前，かの「ドン・キホーテ」から取っています。オーナーのCarl Doumani氏はPetite Sirahの新時代を築こうとStags Leap Wineryの近所に，このワイナリを作りました。現在はフラグシップのQuixoteとセカンドのPanzaのブランドでプティ・シラーとカベルネ・ソヴィニョンを作っています。プティ・シラーではWSで93点を取るなど高く評価されています。ブドウの栽培はオーガニック。いわゆるSustainableな栽培に取り組んでいます。


ここのワイナリで特筆すべきなのは，オーストリアの建築家Friedensreich Hundertwasserがデザインした建物。直線が一切ないユニークなものです。

このワイナリ構築にまつわる悲喜こもごもの話はVinographyに詳しいです。ワイナリ訪問は予約のみで一人25ドル。一度行ってみる価値はありそうです。ラベルもかっこいい。

	ワインズナカシマヤ
	キホーテ・カベルネ・ソーヴィニオン[2001]
	10479円（税込み，送料別）
	テイスティングコメント「このフルボディのワインはブラックベリー、ライププラム、ビタースウィート・チョコレートのアロマをたっぷりと自慢している。なめらかなバランスと舌触り、幅広く複雑な香りを供給してい…
	ル　ヴァン　ヴィヴァン
	[2001]キホーテ・カベルネソーヴィニヨン【赤・フルボディ】
	12600円（税込み，送料別）
	【種類】赤ワイン 重口【品種】カベルネソーヴィニヨン【産地】カリフォルニア・ナパヴァレー日本初上陸のブティックワイン。少量生産のワインは現地でも大変入手困難です。完熟した果実の香りと、スパイスなどの香…

最近，複数のワイナリが共同でテイスティング・ルームを開くことが増えているようです。先日もRoshamboやArtesaなどがCornerstoneというところに共同でテイスティング・ルームを持つというのを紹介しています。そして，今度はサンフランシスコにも似たようなものができるようです。

"Napa, Calif. -- Shared tasting rooms are becoming increasingly popular for wineries that either can"

Wines & Vines - News Headlines - Collective Tasting Rooms Multiply Opportunities

名前はPressClub。場所はSF Marriottの裏あたり。

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これまでのところChateau Montelena，Miner Family，Pahlmeyer，Saintsbury，Hanna Winery，Mount Edenの六つのワイナリが契約。このほかにも2，3のワイナリが参加を予定しているとか。このなかでPahlmeyer，Saintsbury，Mount Edenは一般向けのテイスティング・ルームを始めて持つことになります。

サンフランシスコはこれまで，ワイナリに行く人にとっては通り道だったのですが，目的地の1つにもなるかもしれませんね。

ふと見ていたらHotel Nikko San Franciscoが1泊1室130ドルだって。このあたりでこの値段なら安いはず（少なくともTravelocityやExpediaよりは安かった）。

たまには行きたいなあ…