01/31: Ch. Souverainの新しいテイスティング・ルーム
Press Democrat紙のブログによると,ワイナリ設備をコッポラに売却したChateau Sourverain(スーヴェラン)がHealdsburgに新しいテイスティング・ルームを開いたそうです。
ここのワインはコスト・パフォーマンスが高く,特にカベルネはお勧めです。
とのこと。
ここのワインはコスト・パフォーマンスが高く,特にカベルネはお勧めです。
Souverain Tasting Room
* 208B Center Street, Healdsburg
* 707-433-2822
* Open daily 11 a.m. to 6 p.m.
Tasting options include:
* $5 sampling of five current releases
* $10 sampling of red wines only, both current and library
* $10 cheese pairings
とのこと。
最近,1500円台とお安くなっているカレラのシャルドネ・セントラル・コーストを飲んでみました。
Mt. HarlanのAVA名が入ったワインと異なり,Central Coastのワインはほとんどが購入したブドウで作られています。裏ラベルに畑の名前も書いてありましたが,Santa Clara Countyの畑が半分近くというのがちょっと意外でした。Caleraの自社畑ブドウは1%だけ入っています。
まずびっくりしたのはキャップを取るときです。金属のキャップシールを切り取ると,その下から出てきたのはガラス栓。確かにガラス栓に変えたというのは聞いていましたが,実際に見ると結構驚きます。そして,ちょっと開けにくいです。栓がボトルと同じ太さなのですべりやすくて…ちょっとでも太く作ってくれると随分開けやすくなると思うのですが。
肝心のワインですが,色はやや濃い目。香りは割とストレートなトロピカル系。口に含むとハチミツを強く感じます。しかし決して甘いワインではなくきちんと引き締まった印象。おいしいです。締まるべきところは締まり,出るべきところは出たワイン。やや単調なのは否めませんが,この価格帯でそこまで期待するのは無理でしょう。
二日目はやや味がぼやけた感じ。三日目はそのまま落ちていくのかと思ったら,また意外にも香りがカムバックしてきていました。実は二日目だけは普段赤ワインに使っている大ぶりのグラス(リーデルVinumのCabernet用,昨年Pinot用を割ってしまったので今はこれしかないんです(T_T))を使ったのですが,そのせいもあるかもしれません。また,室内の涼しいところ(気温10度くらい?)においていたのですが,もうちょっと冷やした方が楽しめたかもしれません。
いずれにしても,値段を考えたら十二分に楽しめるワインでした。お勧めです。
Mt. HarlanのAVA名が入ったワインと異なり,Central Coastのワインはほとんどが購入したブドウで作られています。裏ラベルに畑の名前も書いてありましたが,Santa Clara Countyの畑が半分近くというのがちょっと意外でした。Caleraの自社畑ブドウは1%だけ入っています。
まずびっくりしたのはキャップを取るときです。金属のキャップシールを切り取ると,その下から出てきたのはガラス栓。確かにガラス栓に変えたというのは聞いていましたが,実際に見ると結構驚きます。そして,ちょっと開けにくいです。栓がボトルと同じ太さなのですべりやすくて…ちょっとでも太く作ってくれると随分開けやすくなると思うのですが。
肝心のワインですが,色はやや濃い目。香りは割とストレートなトロピカル系。口に含むとハチミツを強く感じます。しかし決して甘いワインではなくきちんと引き締まった印象。おいしいです。締まるべきところは締まり,出るべきところは出たワイン。やや単調なのは否めませんが,この価格帯でそこまで期待するのは無理でしょう。
二日目はやや味がぼやけた感じ。三日目はそのまま落ちていくのかと思ったら,また意外にも香りがカムバックしてきていました。実は二日目だけは普段赤ワインに使っている大ぶりのグラス(リーデルVinumのCabernet用,昨年Pinot用を割ってしまったので今はこれしかないんです(T_T))を使ったのですが,そのせいもあるかもしれません。また,室内の涼しいところ(気温10度くらい?)においていたのですが,もうちょっと冷やした方が楽しめたかもしれません。
いずれにしても,値段を考えたら十二分に楽しめるワインでした。お勧めです。
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01/30: 読書感想「東京大学応援部物語」
最近では星新一の伝記
で話題を呼んだ最相葉月さんの本です。平成14年の東京大学応援部を舞台にしたノンフィクションです。
ノンフィクションなのにタイトルには「物語」。筆者はその理由を明記していませんが,私はこれが応援部という一種の“おとぎの国”の話だからなのだろうと思います。体育会でありながら,他者の応援という間接的な形でしかスポーツにかかわれない応援部はそもそもの成り立ちが微妙な上に,東京大学においては勝利という形で報われることがほとんどないため,「応援」そのものの美学を追求せざるを得ない立場にあります。
そして,事実は小説より奇なりといいますが,この年の応援部も,筆者のために作ったかのようにドラマチックです(もちろんそんなことあるはずもありませんが)。
ネタばれになるので,これ以上は書きませんが,僕はこの本を読んで不覚にも涙が止まらなくなりました(しかも電車の中で!)。
スポーツ物が好きな人ならはまれると思います。
なお,単行本と2007年に出た文庫本がありますが,文庫本にはおとぎの国のその後についても報告があるそうです。どうやら本当に,おとぎの国になってしまったらしい。登場人物の写真を使った単行本と,かわいい絵になってしまった文庫本との落差もそのあたりにあるのでしょう。
ノンフィクションなのにタイトルには「物語」。筆者はその理由を明記していませんが,私はこれが応援部という一種の“おとぎの国”の話だからなのだろうと思います。体育会でありながら,他者の応援という間接的な形でしかスポーツにかかわれない応援部はそもそもの成り立ちが微妙な上に,東京大学においては勝利という形で報われることがほとんどないため,「応援」そのものの美学を追求せざるを得ない立場にあります。
そして,事実は小説より奇なりといいますが,この年の応援部も,筆者のために作ったかのようにドラマチックです(もちろんそんなことあるはずもありませんが)。
ネタばれになるので,これ以上は書きませんが,僕はこの本を読んで不覚にも涙が止まらなくなりました(しかも電車の中で!)。
スポーツ物が好きな人ならはまれると思います。
なお,単行本と2007年に出た文庫本がありますが,文庫本にはおとぎの国のその後についても報告があるそうです。どうやら本当に,おとぎの国になってしまったらしい。登場人物の写真を使った単行本と,かわいい絵になってしまった文庫本との落差もそのあたりにあるのでしょう。
東京大学応援部物語
最相 葉月
集英社
2003/09
¥ 1,575 (定価)
¥ 1,575 (Amazon価格)
15pt (Amazonポイント)
(私のおすすめ度)
★★★★☆ (Amazonおすすめ度)
単行本
通常24時間以内に発送
(価格・在庫状況は10月11日 10:12現在)
最相 葉月
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東京大学応援部物語 (新潮文庫 さ 53-4)
最相 葉月
新潮社
2007/10
¥ 420 (定価)
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なし (Amazonポイント)
(私のおすすめ度)
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文庫
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最相 葉月
新潮社
2007/10
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01/30: 訳あり品が現地価格で
Wassy'sの兄弟ショップパシフィック・ワイン・セラーズで,訳あり品のセールをしています。ラベルに傷があるなどのものですが,ワインの中身には影響ありません。自家用であれば全く問題ないはずです。価格はどれも現地価格並みと言っていいです。
| パシフィック ワイン セラーズ | |
| 購入できません カリフォルニアワイン【送料無料】スペンカー・ジンファンデル・エステイト[2003] | |
| 4064円(税込み,送料別) | |
| Spenker Zinfandel Estate[2003] 産地 カリフォルニア州/ロダイ 使用品種 ジンファンデル スタイル 赤/辛口、ボディ:重口 Alc度数 14% 容量 750ml メディア評価 例年同様、濃厚で、凝縮したダークベリーのアロマ… |
01/29: ソノマを地図に落とす新プロジェクト
WineMapというプロジェクトがソノマで始まりました。ソノマのブドウ畑やワイナリ,テイスティング・ルームなどを地図情報にし,Google Earthなどで見られるようにしようというものです。
現在は情報を収集している段階。サービス開始は3月の予定だそうです。ただ,今でもGoogle Earth用のKMLファイルが公開されており,なかなか楽しめます。
KistlerとRitchieの畑
サイトには,このほかに画面サンプルとして標高や傾斜などが分かる地図も載っています。実際にサービスが始まったらかなり役に立ちそうです。
現在は情報を収集している段階。サービス開始は3月の予定だそうです。ただ,今でもGoogle Earth用のKMLファイルが公開されており,なかなか楽しめます。
KistlerとRitchieの畑
サイトには,このほかに画面サンプルとして標高や傾斜などが分かる地図も載っています。実際にサービスが始まったらかなり役に立ちそうです。
01/26: ヴァレンタイン向けワイン三つ
昨年も書きましたが,ヴァレンタインだからカロン・セギュールというのはいかにも芸がない感じ。やっぱりカリフォルニアから選びましょう,ということでヴァレンタイン向けワインを三つ。
気の置けない人へのプレゼントにも使えそうなのが,安い店では1000円台というカジュアルな価格帯のイル・クオーレ。ラベルはダン・リジーというアーティストによるもので,なかなかポップです。
ヴァレンタインさんという人がオーナーなのがValentine Vineyards。Wassy'sでは2000年が2700円。ワイナリ価格は2000年は16ドルですが,2001年からは28ドル以上するので,なかなか安いです。
オーナーのお父さんがヴァレンタインという名前だったことから名づけられたのはTerra Valentine。サンジョヴェーゼ・ブレンドのAmoreはラベルもおしゃれです。
気の置けない人へのプレゼントにも使えそうなのが,安い店では1000円台というカジュアルな価格帯のイル・クオーレ。ラベルはダン・リジーというアーティストによるもので,なかなかポップです。
![]() | ドッキリwine市場 |
| イル・クオーレ「シャルドネ」2005(白) | |
| 1890円(税込み,送料別) | |
| 【種類】白ワイン 【容量】720ml 【産地】アメリカ カリフォルニア州 メンドシノ・カウンティ 【生産者】イル・クオーレ 【品種】シャルドネ 【テイ… | |
![]() | ドッキリwine市場 |
| 購入できません イル・クオーレ「ロッソ・クラシコ」2005(赤) | |
| 1890円(税込み,送料別) | |
| 【種類】赤ワイン 【容量 】720ml 【産地】アメリカ カリフォルニア州 メンドシノ・カウンティ 【生産者】イル・クオーレ 【品種】サンジョベーゼ … |
ヴァレンタインさんという人がオーナーなのがValentine Vineyards。Wassy'sでは2000年が2700円。ワイナリ価格は2000年は16ドルですが,2001年からは28ドル以上するので,なかなか安いです。
オーナーのお父さんがヴァレンタインという名前だったことから名づけられたのはTerra Valentine。サンジョヴェーゼ・ブレンドのAmoreはラベルもおしゃれです。
![]() | リカーショップ ヒラオカ |
| 数量限定ワイン!テラ・ヴァレンタインアモーレ・ナパ・ヴァレー レッド・ワイン[2005] TERRA VALENTINE | |
| 5985円(税込み,送料別) | |
| 産 地カリフォルニア品 種サンジョベーゼ87%、メルロー5%カベルネ・フラン5%、プティ・シラー3%容 量750mlタイプ赤ストロベリー、チェリー、ラズベリーなどのフルーツのアロマが満ち溢れています。口の中では、… |
ウメムラの「社長のセラーから」というページにViaderの1997年が出ていました。Wine Spectatorで2000年に年間2位(1位はSolaia 1997)を取ったワインです。WSのレイティングは97,Wine Advocateでは92点です。Robert Parkerは「It is a wine of exceptional finesse and elegance, yet undeniable richness and intensity.」と書いています。濃いCabが苦手な人にとってもこれはおいしいと思います。飲み頃は2001~2018年ということなので,まだまだいけるでしょう。
米国ではハーフボトルで100ドル,フルボトルで150ドル以上が現在の市場価格ですから,それよりもちょっと割安です。
米国ではハーフボトルで100ドル,フルボトルで150ドル以上が現在の市場価格ですから,それよりもちょっと割安です。
![]() | ウメムラ Wine Cellar |
| 購入できません ヴィアデール・ワイナリー・プロプリエタール・レッド・ワイン [1997]750ml | |
| 16275円(税込み,送料別) | |
01/25: キスラーの中ではお買い得
KistlerのChardonnayDurell 2003が税抜き16000円で出ています。米国の小売価格は90~150ドルなので一番高いレンジと同じくらいですが,国内ではかなり安いほうではないでしょうか。Wine Advocate誌のレイティングは(90-93)。
01/24: SAVOY@麻布十番のピザ
六本木ヒルズに出かけるついでにSAVOY(サヴォイ)麻布十番店に行きました。ここは中目黒にあったナポリ・ピッツァの名店SAVOY(現聖林館)の支店。SAVOYと同様,マルゲリータとマリナーラのピッツァだけを出します。ランチはサラダとエスプレッソが付いて1000円。ディナーだとピッツァだけで1500円ですからなかなかお得です。
場所は麻布十番といってもほとんど六本木ヒルズの近く。麻布十番の商店街をずっとヒルズ方面に歩いていって左側。有名な「饂飩くろさわ」の少し手前です。
店内は丸くなったカウンターが8席と,脇に小さなテーブルが一つ。入って10人という小さい店です。カウンターの内側にピッツァを作る台があり,釜が右奥にでんと構えます。
サラダはレタスにプチトマトのシンプルなもの。オリーブオイルにヴィネガー,塩しか入っていないと思われるシンプルなドレッシングが秀逸。ヴィネガーの強めの酸が食欲を掻き立てます。
サラダを食べている間に,おもむろにピッツァ作りが始まります。目の前でこれが見られるのも楽しいところ。粉の山に埋もれていた生地を取り出し,中央に窪みを付けて,外に広げていきます。最後に周囲に垣根(生地の盛り上がったところ)を作って生地ができます。ここにトマトソースを塗って,バジルを3枚ほど乗せ,一握りほどのモッツァレラ・チーズをばらまきます。最後にたっぷりとオリーブオイルをかけたらいよいよ釜に投入。
ピッツァが釜に入ると職人さんの目の色が変わるのが分かります。焼き加減を見張ること1~2分。ほどよい焼き色が付いたピッツァが出てくるとすぐに席に運ばれます。これだけ真剣に作ってもらったら,食べるのも真剣にならなければ。
熱々のピッツァをナイフで切りながら口に運びます。まずは中央。まだ生地がパリッとしており,モッツァレラ・チーズのジューシーさとのコントラストがすばらしい。外側はトマトソースが中心。軽い酸味ともちもちっとした「垣根」の部分の食感が,また別のコントラストをなします。
中央がパリッとしているのは最初の1枚だけ。後はしなっとしたところを丸めて口の中に投入。モッツァレラ・チーズとオリーブオイルと絡まって美味です。バジルの存在感はあまりありませんでしたが,中のジュワッ,外のモチモチッを順番に楽しんでいるうちにすぐになくなってしまいました。
ウェイトレスさんに「お代わりいかがですか」と聞かれましたが,腹八分目に抑えるため自粛(ちょっと心が揺らぎました)。ほかのお客さんはお代わり聞かれていなかったのは真剣にピッツァと向き合ったのが評価されたのか(笑)。
エスプレッソはイタリア式に砂糖がたっぷり入ったもの。あまり混ぜすぎずに,下の方の甘みを楽しみました。
お代わりに若干後ろ髪を引かれるところはあったものの,満足でした。
場所は麻布十番といってもほとんど六本木ヒルズの近く。麻布十番の商店街をずっとヒルズ方面に歩いていって左側。有名な「饂飩くろさわ」の少し手前です。
店内は丸くなったカウンターが8席と,脇に小さなテーブルが一つ。入って10人という小さい店です。カウンターの内側にピッツァを作る台があり,釜が右奥にでんと構えます。
サラダはレタスにプチトマトのシンプルなもの。オリーブオイルにヴィネガー,塩しか入っていないと思われるシンプルなドレッシングが秀逸。ヴィネガーの強めの酸が食欲を掻き立てます。
サラダを食べている間に,おもむろにピッツァ作りが始まります。目の前でこれが見られるのも楽しいところ。粉の山に埋もれていた生地を取り出し,中央に窪みを付けて,外に広げていきます。最後に周囲に垣根(生地の盛り上がったところ)を作って生地ができます。ここにトマトソースを塗って,バジルを3枚ほど乗せ,一握りほどのモッツァレラ・チーズをばらまきます。最後にたっぷりとオリーブオイルをかけたらいよいよ釜に投入。
ピッツァが釜に入ると職人さんの目の色が変わるのが分かります。焼き加減を見張ること1~2分。ほどよい焼き色が付いたピッツァが出てくるとすぐに席に運ばれます。これだけ真剣に作ってもらったら,食べるのも真剣にならなければ。
熱々のピッツァをナイフで切りながら口に運びます。まずは中央。まだ生地がパリッとしており,モッツァレラ・チーズのジューシーさとのコントラストがすばらしい。外側はトマトソースが中心。軽い酸味ともちもちっとした「垣根」の部分の食感が,また別のコントラストをなします。
中央がパリッとしているのは最初の1枚だけ。後はしなっとしたところを丸めて口の中に投入。モッツァレラ・チーズとオリーブオイルと絡まって美味です。バジルの存在感はあまりありませんでしたが,中のジュワッ,外のモチモチッを順番に楽しんでいるうちにすぐになくなってしまいました。
ウェイトレスさんに「お代わりいかがですか」と聞かれましたが,腹八分目に抑えるため自粛(ちょっと心が揺らぎました)。ほかのお客さんはお代わり聞かれていなかったのは真剣にピッツァと向き合ったのが評価されたのか(笑)。
エスプレッソはイタリア式に砂糖がたっぷり入ったもの。あまり混ぜすぎずに,下の方の甘みを楽しみました。
お代わりに若干後ろ髪を引かれるところはあったものの,満足でした。
01/23: 自分は「良いブロガー」か?
404 Blog Not Found:良いブロガーの見分け方x10に便乗して。ひまじゃないけどひまねたです(笑)。
1. blogに対して情熱がある――○
情熱あると思います,多分。何が情熱かっていうとあれだけど,カリフォルニアワインの情報をコンスタントに発信する手段として,これがベストだと思っているので続けています。まあ初代ブログから考えたらもうじき丸5年だから,よくやっていますよね。
2. 仕事場でも趣味で書くぐらいが必要――△
昼休みにサクサクと。
3. 技術的な話題に限らず、話し出したら止まらないような人が良い――○
人見知りしますし,無口なほうだと思いますが,実は話をするのは好きでもあるし,微妙ですね。人の話を引き出す方が向いているのでちょっと違うかな? 「促されても返せない人は駄目」とありますが,それはないですね。
4. 自分で勝手に学び続ける――◎
はい,勝手にやってます。機能拡張もときどき。Google Mapsとか楽天APIとか助かってます。早くGoogle Chartで日本語が通るようになってほしい。というか聞かれているのはそういうことではないか?
5. 目的を達成するために最適な技術を選べる――◎
選んでいるつもり。ブログ・サービスもいくつか手を出してみたことがあるけど,続きません。
6. 自分が正しいと思わない意見に付和雷同することを不快に思う人が良い。――◎
そもそも付和雷同が嫌いですから。
7. 多くの話題で会話が可能で、賢いように思える人が良い――○
賢そうと思われているような気がします(自分で言うなって)。
8. 大学/会社に入る前からblogをやっている人が良い――×
そんなに前からありませんから。Webもなかったし。あえて言うならパソ通? これは会社入ってからでした。
9. 履歴書に書かれていない経験が多い人が良い――◎
趣味は多いと思います(アメフト,ダイビング,水中写真,三線,碁?,プログラミング,そもそもワインも趣味ですし)。
10. 職務とは関係がない関連技術に関する知識が豊富にある――◎
職務と関係がないことの方が詳しいかもしれません(笑)。
結果:
◎…5,○…3,△…1,×…1
ということで結構いい線行っているのでは?
1. blogに対して情熱がある――○
情熱あると思います,多分。何が情熱かっていうとあれだけど,カリフォルニアワインの情報をコンスタントに発信する手段として,これがベストだと思っているので続けています。まあ初代ブログから考えたらもうじき丸5年だから,よくやっていますよね。
2. 仕事場でも趣味で書くぐらいが必要――△
昼休みにサクサクと。
3. 技術的な話題に限らず、話し出したら止まらないような人が良い――○
人見知りしますし,無口なほうだと思いますが,実は話をするのは好きでもあるし,微妙ですね。人の話を引き出す方が向いているのでちょっと違うかな? 「促されても返せない人は駄目」とありますが,それはないですね。
4. 自分で勝手に学び続ける――◎
はい,勝手にやってます。機能拡張もときどき。Google Mapsとか楽天APIとか助かってます。早くGoogle Chartで日本語が通るようになってほしい。というか聞かれているのはそういうことではないか?
5. 目的を達成するために最適な技術を選べる――◎
選んでいるつもり。ブログ・サービスもいくつか手を出してみたことがあるけど,続きません。
6. 自分が正しいと思わない意見に付和雷同することを不快に思う人が良い。――◎
そもそも付和雷同が嫌いですから。
7. 多くの話題で会話が可能で、賢いように思える人が良い――○
賢そうと思われているような気がします(自分で言うなって)。
8. 大学/会社に入る前からblogをやっている人が良い――×
そんなに前からありませんから。Webもなかったし。あえて言うならパソ通? これは会社入ってからでした。
9. 履歴書に書かれていない経験が多い人が良い――◎
趣味は多いと思います(アメフト,ダイビング,水中写真,三線,碁?,プログラミング,そもそもワインも趣味ですし)。
10. 職務とは関係がない関連技術に関する知識が豊富にある――◎
職務と関係がないことの方が詳しいかもしれません(笑)。
結果:
◎…5,○…3,△…1,×…1
ということで結構いい線行っているのでは?
このところ,安旨ワインというと必ず名前が出てくるワインの一つがCycles Gladiator。Rex-Goliath(レックス・ゴライアス)で一世を風靡した(同ブランドはConstellation Brandsに売却)Hahn Estateが始めたブランドです。SFクロニクルでも取り上げられたことは以前記事に書きました。
最近,カベルネはあまり飲まないのですが,たまにはと思って買ってみました。
色は深いガーネット。ただ,向こう側が見えないような濃い色ではなくクリアです。香りはスミレなど意外に華やか。カベルネによくある濃いインクのニュアンスはかなり控えめです。味わいもバランスのよさが目立ちます。ミディアム・ボディで飲みやすいワインです。これだったらリピートしてもいいです。
二日目は香りが落ちて,味わいは甘みが前面に出てきていました。まずくはないですが,1日目よりはちょっと苦手な感じ。三日目はボディのふくらみが落ちて,味わいが全般に平板になってしまいました。ただ,このワイン,飲んでいるうちに結構ニュアンスが変わってきます。三日目も最後の方はよくなっていました。ただ,全体的に見たらできたら1日,長くても二日で飲んでしまった方がいいワインだと思います。
なお,SFクロニクルの記事では次のようなエピソードも披露されています(太字引用者)。
合わせて125ドル以上するピノがその後どうなったのか気になりますが,とても飲みやすく,いいワインだと思います。
最近,カベルネはあまり飲まないのですが,たまにはと思って買ってみました。
色は深いガーネット。ただ,向こう側が見えないような濃い色ではなくクリアです。香りはスミレなど意外に華やか。カベルネによくある濃いインクのニュアンスはかなり控えめです。味わいもバランスのよさが目立ちます。ミディアム・ボディで飲みやすいワインです。これだったらリピートしてもいいです。
二日目は香りが落ちて,味わいは甘みが前面に出てきていました。まずくはないですが,1日目よりはちょっと苦手な感じ。三日目はボディのふくらみが落ちて,味わいが全般に平板になってしまいました。ただ,このワイン,飲んでいるうちに結構ニュアンスが変わってきます。三日目も最後の方はよくなっていました。ただ,全体的に見たらできたら1日,長くても二日で飲んでしまった方がいいワインだと思います。
なお,SFクロニクルの記事では次のようなエピソードも披露されています(太字引用者)。
These are not charity picks. I like these wines. Recently, after tasting a couple dozen bargain reds in the morning, I had roast lamb for dinner. I opened two Pinot Noirs that cost more than $125 combined. After a few sips of each, I went into the kitchen for the best two bargain wines from that day (Hangtown Red and Cycles Gladiator Cabernet Sauvignon, see accompanying list) and drank those the rest of the night - they were just better.
合わせて125ドル以上するピノがその後どうなったのか気になりますが,とても飲みやすく,いいワインだと思います。
![]() | 湘南ワインセラー |
| 購入できません カベルネ・ソーヴィニヨン・セントラル・コースト[2006]サイクルズ・グラディエーター | |
| 1554円(税込み,送料別) | |
| 産 地 カリフォルニア 種 類 赤ワイン フルボディ 品 種 カベルネ柔渋 軽 重 お陰様で48本完売しました。ありがとうございます。パソ・ロブレスや南モントレーにある畑では赤い果実のフレーヴァーやしっ… | |
![]() | Vin du 268 |
| サイクルズ・グラディエーター カベルネ・ソーヴィニョン [2006]Cycles Gladiator Cabernet Sauvignon Central Coast | |
| 1554円(税込み,送料別) | |
| クリックで実寸大になります→二杯目からが本領発揮!..... タイプ 赤 ミディアム 原産地 A.V.A アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニョン:80% カベルネ・フラン… | |
![]() | ワイン&WINE |
| [2006]カベルネ・ソーヴィニヨンサイクルズ・グラディエーターセントラル・コースト | |
| 1554円(税込み,送料別) | |
| サイクルズ・グラディエーターのカベルネ・ソーヴィニョンはベリーやミントなどの香りが印象的で細かいタンニン、黒い果実のフレーヴァーが感じられます。みずみずしく余韻も程よく長く楽しめます。[カリフォルニア… | |
![]() | Esprit du vin YANAGIYA |
| ●サイクルズ グラディエーター カベルネソーヴィニヨン セントラルコースト 2006 【このページ掲載品6本で送料無料!バンドルセール対象品】 | |
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| ■Gold Medal総ナメのチャーミングな上質カベルネ満点お買い得度、二日目もバツグンに旨い見事な品【Cycles Gladiator Cabernet Central Coast 2006】●ビンテージが2006年になり、少しタイプに変化が。ビンテージが2… |
JancisRobinson.comによるとSea SmokeのワインメーカーであるKris CurranがWilliam Foleyに引き抜かれたそうです(関連記事1,関連記事2,関連記事3,関連記事4)。この最後の記事で「Bill Foleyからはしばらく目が離せないかもしれません」と書いていますが,本当に矢継ぎ早の動きです。
また,Sea SmokeはアシスタントのDon Schroederがワインメーカーに昇格,Foley/LincourtのワインメーカーだったAlan Philipsは自身のブランドをはじめるとともにBuelltonのカスタム・クラッシュ「Terravant」でワイン作りを指揮するそうです。
根拠があるわけではないのですがSea SmokeとKris Curranは一体のように思っていたので,今回の移籍には正直驚かされました。
引用したように,CurranはFoley,LincourtのほかAshley'sの畑の新ブランドTwo Sistersを担当するほか,FirestoneやナパのMerusのコンサルティングも行うそうです。まさにグループ全体のワイン作りにかかわるわけですね。Curranは彼女自身のワイナリも別に持っていますが,そちらに割く時間があるのかどうかちょっと心配です。"Curran is the new winemaker at Foley Estates Vineyard & Winery, in the same Sta. Rita Hills appellation of Santa Barbara County in which Sea Smoke is located. She will oversee Bill Foley’s Foley and Lincourt brands and a new label, Two Sisters, and consult for other brands in the Foley Wine Group, including Firestone, also in Santa Barbara, and Merus, in Napa Valley."
Sea Smoke winemaker lured by Foley - JancisRobinson.com
また,Sea SmokeはアシスタントのDon Schroederがワインメーカーに昇格,Foley/LincourtのワインメーカーだったAlan Philipsは自身のブランドをはじめるとともにBuelltonのカスタム・クラッシュ「Terravant」でワイン作りを指揮するそうです。
根拠があるわけではないのですがSea SmokeとKris Curranは一体のように思っていたので,今回の移籍には正直驚かされました。
1976年の「パリ試飲会」(パリスの審判)をテーマに二つの映画が製作されるという話を前に書きました。このうち,アラン・リックマンが出演する「Bottle Shock」がSundance Film Festivalで公開されました。
トレイラーは公式サイトで見られます。YouTubeの予告編を貼っておきます。
こちらにはレビューもありますがかなり厳しい評価です。焦点が定まっていないというのは確かにありえそうなこと。この映画はChateau MontelenaのBo Barrettが監修しており,Boと当時のワインメーカーであったMike Grgichの間に未だに確執があることは知られています。試飲会の主役であるスパリエも,この映画よりではありません。こういった背景が,映画にも現れてしまったのだとしたら残念なことです。
こちらにはレビューもありますがかなり厳しい評価です。焦点が定まっていないというのは確かにありえそうなこと。この映画はChateau MontelenaのBo Barrettが監修しており,Boと当時のワインメーカーであったMike Grgichの間に未だに確執があることは知られています。試飲会の主役であるスパリエも,この映画よりではありません。こういった背景が,映画にも現れてしまったのだとしたら残念なことです。
01/21: 優れもの――ジュリエンヌ・カッター
以前の記事に書いた「ジュリエンヌ・カッター」,ようやく使う機会がありました。
我が家の定番メニューである「ビビンバ」用のナムルもどきを作るのに,ニンジンを千切りにするのですが,今まではこれが一番の鬼門。時間はかかるはイライラするは,千切りだけ妻にお願いすることもしばしば。昨日はニンジン2本をこれを使って数分で千切りにできました。さすがに最後の方はやりにくく,無駄になってしまう部分がちょっと多かったのは否めませんが,太さも均一。これは予想以上に満足できました。刺身の「ツマ」作るのにもよさそうです。
![]() | 三浦半島まるかじりクック&ダイン |
| PEEL APPEAL【ピールアピール】ジュリエンヌカッター(PA/CE-M-J) | |
| 1575円(税込み,送料別) | |
| 内容材質:ステンレススチール幅6.2×奥行3.4×高さ2.0cm 原産国スイス 商品発送元都内物流センター コメントジュリエンヌとはフランス料理に使われる切り方の手法で、日本では千切りと呼ばれる棒状に細く切… |
我が家の定番メニューである「ビビンバ」用のナムルもどきを作るのに,ニンジンを千切りにするのですが,今まではこれが一番の鬼門。時間はかかるはイライラするは,千切りだけ妻にお願いすることもしばしば。昨日はニンジン2本をこれを使って数分で千切りにできました。さすがに最後の方はやりにくく,無駄になってしまう部分がちょっと多かったのは否めませんが,太さも均一。これは予想以上に満足できました。刺身の「ツマ」作るのにもよさそうです。
01/21: シマウマ柄のHarrisonが新しく作ったワインは?
シマウマ柄のラベルで日本でも人気があったHarrison。オーナーのリンジー・ハリソンさんは2002年を最後にカリフォルニアでのワイン作りをやめ,故郷のニュージーランドに帰っていました(以前の記事)。そちらで新しく作ったピノ・ノワールがリリースされています。ラベルはやっぱりシマウマ(笑)。好きなんですねえ。
下二つはカリフォルニア時代のワインです。
![]() | ワインショップ フィッチ |
| [2006] ゼブラ・ヴィンヤード ピノ・ノワールZebra Vineyard Pinot Noir | |
| 7350円(税込み,送料別) | |
| 容量:750ml品種:ピノ・ノワール | |
![]() | ワインショップ フィッチ |
| 【大特価】[2002] ゼブラ ジンファンデル ハリソンZebra Zinfandel Harrison【クール便をご指定ください】 | |
| 3675円(税込み,送料別) | |
| 容量:750ml品種:ジンファンデル | |
![]() | ワインショップ フィッチ |
| 【大特価】[2001] カベルネ・ソーヴィニヨン エステート・リザーブ ハリソン・ヴィンヤードHarrison Vineyard Cabernet Sauvignon Estate Reserve【クール便をご指定ください】 | |
| 10500円(税込み,送料別) | |
| 容量:750ml品種:カベルネ・ソーヴィニヨン |
下二つはカリフォルニア時代のワインです。
01/19: Wassy'sのメルマガからちょっといい話
ナパにロング・メドゥ・ランチというワイナリがあります。日本ではあまり知られていませんが,ナパのワインが高騰してしまった今,50ドル程度のカベルネの中では良質なものを作っているとパーカーの掲示板あたりでも評価されています。Wassy'sのメルマガにそこのことが載っており,僕もあまりよく知らなかったので,大幅に引用させていただきます(太字は引用者)。
ワインに付いて言えば,前述のようにカベルネは50ドル程度の価格帯の中では高く評価されており,ランチハウス・レッドというカベルネブレンドも19ドルという価格で「上級デイリーワイン」として評価されています(CellarTrackerの検索結果)。そして,Wassy'sの値段もほぼ現地価格の2280円。ソーヴィニヨンブランもワイナリ価格が18ドルのものが2100円。
話題の「ビオディナミ」ではありませんが,良心的な生産者に,良心的な価格の「自然派ワイン」。いいのではないかと思います。僕もポチッとしました。
まず、耳慣れない言葉ですよね、[メドゥ]Meadow:牧草地という意味です。そして、[ランチ]これはLunch:昼食ではありません。Ranch:大牧場、大農場を意味するんです。
そう、ここはワインだけを作っているのではなく、その広大な農地の中でブドウを栽培し、ワインも作っているんです。
そして、完全オーガニック。アメリカのオーガニック団体の認定も受けています。この牧草地の安全な草のみを食べて育った牛やにわとり(そしてその卵)は大人気で、アメリカ中の一流シェフがわざわざ指定してここの食材を使用する程です。超こだわり食材ってヤツですね。
何より私がびっくりしたのは、2005年に導入した、ソーラー・パワーシステム(太陽パワー)!!!なんと、650エーカーの農場に加え、ワイナリーの総ての電力をこの自家ソーラーシステムで賄ってるそうです。
農場や、ワイナリーって皆さんが思っている以上に電力を使用するんです!!(私も昔、働いていたヴィンヤードの電気代をどないかして安くあげられナイか悩んだもんです。)
そして、それだけじゃない、農場&ヴィンヤードで使う農機具の燃料は今話題のバイオ・オイル!!!(えーーー、知らへんのー?さぁ、すぐに検索してっっ!コレは知っとかなアカンよ。) ヴィンヤードの霜防止ヒーターも灯油は使わずプロパンを使う念の入れ様!
また、野生の動物保護にも力をいれ、広大な敷地内では鷲やコヨーテきつねやアライグマなどが見られるそうです。スゴイなそれ!
日本ではイマイチ知名度の低いこのワイン(あ。言うたらあかんかった?)ですが、アメリカの有名シェフ達にはとにかく大人気なのです。
美味しい農園でそだったブドウから作るワインは美味しいです。この逆はありえませんから。
では、ここで元オーガニック農婦からのお願い。自分で環境保護の運動を始めるのは面倒かもしれません。でもこういった活動をしてる人達のワインを楽しむ事で環境保護に参加してる事になるんです。そして働いてる人達がそれを励みにがんばるものなのです。オーガニック農業とかしんどいからねぇ(T_T)
ワインに付いて言えば,前述のようにカベルネは50ドル程度の価格帯の中では高く評価されており,ランチハウス・レッドというカベルネブレンドも19ドルという価格で「上級デイリーワイン」として評価されています(CellarTrackerの検索結果)。そして,Wassy'sの値段もほぼ現地価格の2280円。ソーヴィニヨンブランもワイナリ価格が18ドルのものが2100円。
話題の「ビオディナミ」ではありませんが,良心的な生産者に,良心的な価格の「自然派ワイン」。いいのではないかと思います。僕もポチッとしました。
![]() | オンライン WASSY’S |
| ロング メドゥ ランチソーヴィニヨンブラン [2005] | |
| 1837円(税込み,送料別) | |
| Long Meadow Ranch Sauvignon Blanc[2005] ■産 地 カリフォルニア ■品 種 ソーヴィニヨンブラン ■容 量 750ml ■タイプ 白/辛口 ■パーカー 点 ■スペクテイター 点 有機栽培 ■ラッ… | |
![]() | オンライン WASSY’S |
| ロング メドゥ ランチランチハウス レッド[2004] | |
| 2394円(税込み,送料別) | |
| Long Meadow Ranch RanchHouse Red[2004] ■産 地 カリフォルニア ■品 種 カベルネソーヴィニヨン、メルロ、サンジョヴェーゼ ■容 量 750ml ■タイプ 赤/重口 ■パーカー 点 ■スペクテイター … | |
![]() | オンライン WASSY’S |
| ロング メドゥ ランチカベルネソーヴィニヨン[2001] | |
| 5355円(税込み,送料別) | |
| Long Meadow Ranch Cabernet Sauvignon[2001] ■産 地 カリフォルニア ■品 種 カベルネソーヴィニヨン ■容 量 750ml ■タイプ 赤/重口 ■パーカー 点 ■スペクテイター 点 有機栽培 … | |
![]() | オンライン WASSY’S |
| ロング・メドゥ・ランチカベルネソーヴィニヨン・オークションラベル[1997] | |
| 21000円(税込み,送料別) | |
| Long Meadow Ranch CabernetSauvignon Auction Label[1997] ■産 地 ナパヴァレー ■品 種 カベルネソーヴィニヨン ■容 量 750ml ■タイプ 赤/重口 ■パーカー 点 ■スペクテイター 点 有機栽培 … |
01/18: 2008年のカリフォルニアワイン名誉の殿堂が決定
第2回となるカリフォルニアワインの名誉の殿堂をThe Culinary Institute of Americaが発表しました。昨年は存命者がRobert Mondavi一人だったのに対し,今年は3名が選出。また,選出方法もワイン・ライター40人が選ぶ形に変わりました。
選ばれたのは以下の8人(7組)。
a. Ernest and Julio Gallo
b. Paul Draper
c. Miljenko "Mike" Grgich
d. Darrell Corti
e. John Daniel Jr.
f. Louis P. Martini
g. Carl Wente
昨年同様クイズにしてみますが,ワイナリの名前が入っている人が多いので,ちょいとひねってます。難しいかな?
1. パリ・テイスティングの勝者
2. 「テロワール」のパイオニア
3. 家族経営として続いている最古のワイナリ
4. サクラメントのワインショップ・オーナー
5. ワイナリ創設者の息子として後を継いだ
6. ワイナリ創設者の親族として後を継いだ
7. 世界最大のワイン会社を作った
検索はしないで考えてくださいませ。
選ばれたのは以下の8人(7組)。
a. Ernest and Julio Gallo
b. Paul Draper
c. Miljenko "Mike" Grgich
d. Darrell Corti
e. John Daniel Jr.
f. Louis P. Martini
g. Carl Wente
昨年同様クイズにしてみますが,ワイナリの名前が入っている人が多いので,ちょいとひねってます。難しいかな?
1. パリ・テイスティングの勝者
2. 「テロワール」のパイオニア
3. 家族経営として続いている最古のワイナリ
4. サクラメントのワインショップ・オーナー
5. ワイナリ創設者の息子として後を継いだ
6. ワイナリ創設者の親族として後を継いだ
7. 世界最大のワイン会社を作った
検索はしないで考えてくださいませ。
01/18: Ravenswoodの単一畑ジンファンデルが格安
RavenswoodのZinfandelは日本でも有名どころの中では入手しやすい方です。ただ,単一畑ものになるとかなり入手困難だし,値段も高くなります。Vin du 268でRavenswoodの単一畑Zinfandel4種がいずれも3580円。米国の実売は20ドル強くらいからなのでそれよりはやや高いですが,中心的な価格帯は29ドルくらいなので,それと比べれば結構安くなっています。参考のためWine Advocate誌で一番評価が高いのはTeldeschiの89-91点です。
また,Wassys'ではRavenswoodのフラグシップであるOld HillのZinfandelがこれも現地価格に近い5000円と格安。ただしRobert Parkerのレイティングは85-88。「The motto at Ravenswood used to be “no wimpy wines,” but with this cuvee, one has to ask “where’s the beef?”」などとかなり厳しく書かれています。
また,Wassys'ではRavenswoodのフラグシップであるOld HillのZinfandelがこれも現地価格に近い5000円と格安。ただしRobert Parkerのレイティングは85-88。「The motto at Ravenswood used to be “no wimpy wines,” but with this cuvee, one has to ask “where’s the beef?”」などとかなり厳しく書かれています。
![]() | Vin du 268 |
| [2004]レイヴェンスウッド テルデッシュ ドライ・クリーク・ヴァレー ジンファンデルRavenswood Teldeschi Dry Creek Valley Zinfandel | |
| 3759円(税込み,送料別) | |
| クリックで実寸大になります→ 35%!大幅値引き タイプ 赤 フルボディ 原産地 カリフォルニア ソノマ ドライ・クリーク・ヴァレー テルデッシュ畑 葡萄品種 ジンファンデル アルコール度数 14.9% 収穫日… | |
![]() | オンライン WASSY’S |
| レイヴェンスウッド・オールドヒルソノマヴァレー・ジンファンデル[2004] | |
| 5250円(税込み,送料別) | |
| Ravenswood Oldhill Sonoma Valley Zinfandel[2004] ■産 地 カリフォルニア州/ソノマヴァレー ■品 種 ジンファンデル ■容 量 750ml ■タイプ 赤/重口 ■パーカー 点 ■スペクテイター 点 ソ… |
01/17: BeringerのEd Sbragiaがついに完全独立
Press Democratの記事によるとBeringerのワインメーカーを30年以上にわたって務めたEd Sbragiaが,ついにBeringerを完全にやめたそうです。数年前に故郷であるソノマのDry CreekにSbragia Familyというワイナリを開いたものの,Beringerのワインメーカーも続けるという言わば二足のわらじを続けていました。
昨年,旧Lake Sonomaのワイナリを買い取り,テイスティング・ルームが開けるようになったのを機会に,自身のワイナリに専念する形を取ったようです。後任は長らくアシスタントを務めたLaurie Hook。
SbragiaはBeringerでCabernetが高く評価されていたように,Sbragia FamilyでもCabernetを数多く作っています。そのほかはMerlot,Zinfandel,Chardonnay,Sauvignon Blanc。Pinot NoirやSyrahといった最近人気の品種がないのが「らしい」感じがします。
Sbragia FamilyではEdは長男のAdamとワインを作っており,2005年にはSFクロニクル紙でWinemaker To Watchに選ばれています。
昨年,旧Lake Sonomaのワイナリを買い取り,テイスティング・ルームが開けるようになったのを機会に,自身のワイナリに専念する形を取ったようです。後任は長らくアシスタントを務めたLaurie Hook。
SbragiaはBeringerでCabernetが高く評価されていたように,Sbragia FamilyでもCabernetを数多く作っています。そのほかはMerlot,Zinfandel,Chardonnay,Sauvignon Blanc。Pinot NoirやSyrahといった最近人気の品種がないのが「らしい」感じがします。
Sbragia FamilyではEdは長男のAdamとワインを作っており,2005年にはSFクロニクル紙でWinemaker To Watchに選ばれています。
01/16: “安旨”ピノの本命? サイクルズ・グラディエーター入荷
1000円台のカリフォルニア・ピノ・ノワールとしてはレックス・ゴライアスが「最強」の名を欲しいままにしていたわけですが,製造元だったHahn Estateがブランドを売却。その後は本命不在が続いています(自分的に)。そこへHahnが新ブランドCycles Gladiatorで殴りこみ?をかけてきました。
サイクルズ・グラディエーターは既に1年以上前から国内で販売されていますが,カベルネがメイン。ピノもわずかに入っていましたが,今のところ飲むチャンスはありませんでした。
今回は湘南ワインセラーに6本入荷。安定的に入手できそうなら飲んでみるのですが,まだちょっと迷い中(というかカベルネを買ったまま飲んでいないので,まずはそちらを飲んでからかな)。
ちなみに,米国での評価を見ると,値段の割にはかなり高い評価と言っていいと思います(CellarTracker,Parkerの掲示板)。
追記:ほかにも売っている店があったので追加しました。
サイクルズ・グラディエーターは既に1年以上前から国内で販売されていますが,カベルネがメイン。ピノもわずかに入っていましたが,今のところ飲むチャンスはありませんでした。
今回は湘南ワインセラーに6本入荷。安定的に入手できそうなら飲んでみるのですが,まだちょっと迷い中(というかカベルネを買ったまま飲んでいないので,まずはそちらを飲んでからかな)。
ちなみに,米国での評価を見ると,値段の割にはかなり高い評価と言っていいと思います(CellarTracker,Parkerの掲示板)。
![]() | 湘南ワインセラー |
| ピノ・ノワール・セントラル・コースト[2005/2006]サイクルズ・グラディエーター | |
| 1890円(税込み,送料別) | |
| 産 地 カリフォルニア 種 類 赤ワイン ミディアムボディ 品 種 ピノ・ノワール 100% 柔渋 軽 重 お陰様で36本完売しました。ありがとうございます。カリフォルニアの現地試飲で、最も驚いたのがこのピノ… | |
![]() | Esprit du vin YANAGIYA |
| ●サイクルズ グラディエーター ピノノワール セントラルコースト 2006 【このページ掲載品6本で送料無料!バンドルセール対象品】 | |
| 1953円(税込み,送料別) | |
| ■1,000円台カリ・ピノ市場に現れた救世主・・・この価格帯で手に入る最も素晴らしいカリ・ピノ【Cycles Gladiator Pinot Noir Central Coast 2006】●ビンテージが2006になりました。ヤナギヤ店頭試飲会No.1!ビンテ… | |
![]() | ワイン&WINE |
| [2006]ピノ・ノワールサイクルズ・グラディエーターセントラル・コースト | |
| 1764円(税込み,送料別) | |
| このクラスのカリフォルニアのピノ・ノワールではかなりおすすめ!のサイクルズ・グラディエーター!しなやかな果実味が印象的なお手頃ピノ・ノワール![カリフォルニア/赤ワイン] |
追記:ほかにも売っている店があったので追加しました。
01/16: 物議をかもすWine.comの告発
米国では,州間のワインの送付がかなり不自由であるというのは,多くの人がご存知かと思います。禁酒法の流れで,州内における酒類の流通を,特定の業者に限定している州が多いからです。そういった州では他州の業者が郵便や宅配便でワインを送ることが「若年層の酒類購入につながる」などの理由を付けて禁止されています。数年前に裁判所で特定業者への制限が憲法違反だという判断が下されましたが,その後も状況は大きく進展していません。ただ,実際には「サンプル」などの名目や,「アルコール飲料」といった表示を“付け忘れ”たりすることで,アンダーグラウンドの流通があったのも事実です。
オンライン・ワイン販売の大手Wine.comがこの状況に噛み付きました。Wine.comはワシントン州で実際に州外のある業者からワインを購入し,それを違法な販売が行われている証拠としてワシントン州に提出。違法な業者を取り締まってほしいと強く訴えました。
Wine & Spirits Wholesalers Americaがこれに賛同する一方でワインブログとして著名なVinographyが,Wine.comのこの行動に強く反発。同ブログのコメント欄でもさまざまな意見が交わされる状況になっています。
Wine.comが取った行動は大人気ないと思いますが,法律を遵守して事業を進める中で,法律を守らない事業者が横行するのがいらいらする事態であったことは想像できます。一番いいのは州間移送の制限自体がなくなることですが。
オンライン・ワイン販売の大手Wine.comがこの状況に噛み付きました。Wine.comはワシントン州で実際に州外のある業者からワインを購入し,それを違法な販売が行われている証拠としてワシントン州に提出。違法な業者を取り締まってほしいと強く訴えました。
Wine & Spirits Wholesalers Americaがこれに賛同する一方でワインブログとして著名なVinographyが,Wine.comのこの行動に強く反発。同ブログのコメント欄でもさまざまな意見が交わされる状況になっています。
Wine.comが取った行動は大人気ないと思いますが,法律を遵守して事業を進める中で,法律を守らない事業者が横行するのがいらいらする事態であったことは想像できます。一番いいのは州間移送の制限自体がなくなることですが。
今年最初に飲んだワインは誕生日に開けたRoarでした。Roarについて一応説明しておきましょう。MontereyのSanta Lucia Highlands地域を90年代末に一躍有名したのがPisoniの畑。この畑のオーナーGary Pisoniの親友であり「もう一人のGary」とも呼ばれるGary Franscioniが持つのがGary Pisoniと共同所有するのが二人の名を付けたGarys',またGary Franscioni夫妻の畑が奥さんの名を付けたRosella's。Garys'の方はPisoniと同じく「La Tacheか」と言われる“スーツケース・クローン”(海外から荷物にまぎれて不法に持ち込む枝のこと)を植えており,Rosella'sの方はDijonクローンを中心にいくつかの種類を植えていると言われています。このFranscioni夫妻のワイナリがRoarです。
表ラベル 裏ラベル
Roarの名のいわれは上の裏ラベルを参照してください。吹き付ける風と,畑を二分する川の流れの音を「咆哮」に見立てたようです(ラベルにライオンの紋章が付いているのが分かるでしょう)。
さて,2001年から始めたこのワイナリ。今回飲んだ2002は2回目のヴィンテージということになります。Wine Spectatorで91点,PinotReportで93点などの評価を得ています。
色はピノにしてはやや濃い目ですが,最近のピノに比べればまだ少し明るい感じがします。香りはスミレ,イチゴなどを感じます。口に含むと意外にしっかりしたタンニンやスパイスを感じます。甘みは弱く,ひきしまった印象。Rosella'sにしては果実味は弱い方かもしれません。いいワインですが,これはもっとリリースに近い時期に飲んだ方がよかったかも。
ちなみに二日目,三日目とだんだんおいしくなっていきました。特に最後のちょっと澱が混じったような部分は果実味もしっかりしており,おいしかったです。
売り切れていますが参考までにリンクを置いておきます。購入時にはこんなに出していません。
表ラベル 裏ラベル
Roarの名のいわれは上の裏ラベルを参照してください。吹き付ける風と,畑を二分する川の流れの音を「咆哮」に見立てたようです(ラベルにライオンの紋章が付いているのが分かるでしょう)。
さて,2001年から始めたこのワイナリ。今回飲んだ2002は2回目のヴィンテージということになります。Wine Spectatorで91点,PinotReportで93点などの評価を得ています。
色はピノにしてはやや濃い目ですが,最近のピノに比べればまだ少し明るい感じがします。香りはスミレ,イチゴなどを感じます。口に含むと意外にしっかりしたタンニンやスパイスを感じます。甘みは弱く,ひきしまった印象。Rosella'sにしては果実味は弱い方かもしれません。いいワインですが,これはもっとリリースに近い時期に飲んだ方がよかったかも。
ちなみに二日目,三日目とだんだんおいしくなっていきました。特に最後のちょっと澱が混じったような部分は果実味もしっかりしており,おいしかったです。
売り切れていますが参考までにリンクを置いておきます。購入時にはこんなに出していません。
![]() | カリフォルニアワインあらかると |
| 購入できません 【ロアー】 ピノ・ノワール "ロゼラズ" [2004] | |
| 15540円(税込み,送料別) | |
| エリア・トップの一つ、“第二のピゾーニ・エステイト”同銘柄歴代No.1スコア、パーカーポイント95点!【Roar】 Pinot Noir "Rosella's Vineyard" [2004]「注目されるはラターシュ・クローンばかり。」の感もあるサ… |
01/12: カレラのセントラルコースト シャルドネが現地価格並み
カレラのセントラル・コースト・シャルドネがWassy'sと柳屋で税抜き1500円台になっています。これは米国の13ドル台の価格とほぼ同等です。いわゆるカレラの伝説とは関係ない,購入したブドウで作られるワインですが,質は悪くありません。この値段なら納得でしょう。ちなみに柳屋の方が少し高いですが,これを12本以上買ったら同梱含めてすべて送料無料になります。
![]() | オンライン WASSY’S |
| 購入できません 衝撃!!半額以下の【51%OFF】カレラ・シャルドネ・セントラルコースト[2006] | |
| 1627円(税込み,送料別) | |
| ※ヴィノシール(オリジナルガラス栓)です。 Calera Chardonnay Central Coast[2006] ■産 地 カリフォルニア ■品 種 シャルドネ ■容 量 750ml ■タイプ 白/辛口 ■パーカー 87点 ■スペク… | |
![]() | Esprit du vin YANAGIYA |
| 購入できません ○[50%OFF] カレラ シャルドネ セントラルコースト 2006 | |
| 1680円(税込み,送料別) | |
| ■1320本完売御礼!■ヴィノシール(ガラス栓)採用品※お陰様で楽天ランキング3冠達成!(US総合/加州総合/加州白部門にて1位獲得!)【USW】【CHA】●価格破壊に挑戦!なんと半額50%OFF!! 今だけじゃありません、今… |
01/11: August West共同購入のお知らせ
August Westで2008年の申し込みが始まりました。共同購入を希望される方は来週末までにメールやmixiのメッセージ,あるいはここのコメントで申し込んでください。
2006 August West Graham Family Vineyard Pinot Noir 48ドル(最大12本)
2006 August West Rosella's Vineyard Pinot Noir 48ドル(最大8本)
2006 August West Rosella's Vineyard Syrah 42ドル(最大2本)
2006 August West Rosella's Vineyard Chardonnay 42ドル(最大2本)
このほか米国内の税金,日
2006 August West Graham Family Vineyard Pinot Noir 48ドル(最大12本)
2006 August West Rosella's Vineyard Pinot Noir 48ドル(最大8本)
2006 August West Rosella's Vineyard Syrah 42ドル(最大2本)
2006 August West Rosella's Vineyard Chardonnay 42ドル(最大2本)
このほか米国内の税金,日

























