01/31: 最近飲んだワイン――カレラ・シャルドネ・セントラルコースト2006
Category: テイスティング・ノート
Posted by: Andy
最近,1500円台とお安くなっているカレラのシャルドネ・セントラル・コーストを飲んでみました。
Mt. HarlanのAVA名が入ったワインと異なり,Central Coastのワインはほとんどが購入したブドウで作られています。裏ラベルに畑の名前も書いてありましたが,Santa Clara Countyの畑が半分近くというのがちょっと意外でした。Caleraの自社畑ブドウは1%だけ入っています。
まずびっくりしたのはキャップを取るときです。金属のキャップシールを切り取ると,その下から出てきたのはガラス栓。確かにガラス栓に変えたというのは聞いていましたが,実際に見ると結構驚きます。そして,ちょっと開けにくいです。栓がボトルと同じ太さなのですべりやすくて…ちょっとでも太く作ってくれると随分開けやすくなると思うのですが。
肝心のワインですが,色はやや濃い目。香りは割とストレートなトロピカル系。口に含むとハチミツを強く感じます。しかし決して甘いワインではなくきちんと引き締まった印象。おいしいです。締まるべきところは締まり,出るべきところは出たワイン。やや単調なのは否めませんが,この価格帯でそこまで期待するのは無理でしょう。
二日目はやや味がぼやけた感じ。三日目はそのまま落ちていくのかと思ったら,また意外にも香りがカムバックしてきていました。実は二日目だけは普段赤ワインに使っている大ぶりのグラス(リーデルVinumのCabernet用,昨年Pinot用を割ってしまったので今はこれしかないんです(T_T))を使ったのですが,そのせいもあるかもしれません。また,室内の涼しいところ(気温10度くらい?)においていたのですが,もうちょっと冷やした方が楽しめたかもしれません。
いずれにしても,値段を考えたら十二分に楽しめるワインでした。お勧めです。
Mt. HarlanのAVA名が入ったワインと異なり,Central Coastのワインはほとんどが購入したブドウで作られています。裏ラベルに畑の名前も書いてありましたが,Santa Clara Countyの畑が半分近くというのがちょっと意外でした。Caleraの自社畑ブドウは1%だけ入っています。
まずびっくりしたのはキャップを取るときです。金属のキャップシールを切り取ると,その下から出てきたのはガラス栓。確かにガラス栓に変えたというのは聞いていましたが,実際に見ると結構驚きます。そして,ちょっと開けにくいです。栓がボトルと同じ太さなのですべりやすくて…ちょっとでも太く作ってくれると随分開けやすくなると思うのですが。
肝心のワインですが,色はやや濃い目。香りは割とストレートなトロピカル系。口に含むとハチミツを強く感じます。しかし決して甘いワインではなくきちんと引き締まった印象。おいしいです。締まるべきところは締まり,出るべきところは出たワイン。やや単調なのは否めませんが,この価格帯でそこまで期待するのは無理でしょう。
二日目はやや味がぼやけた感じ。三日目はそのまま落ちていくのかと思ったら,また意外にも香りがカムバックしてきていました。実は二日目だけは普段赤ワインに使っている大ぶりのグラス(リーデルVinumのCabernet用,昨年Pinot用を割ってしまったので今はこれしかないんです(T_T))を使ったのですが,そのせいもあるかもしれません。また,室内の涼しいところ(気温10度くらい?)においていたのですが,もうちょっと冷やした方が楽しめたかもしれません。
いずれにしても,値段を考えたら十二分に楽しめるワインでした。お勧めです。
| かわばた酒店 オンラインショップ | |
| 購入できません ※3000円以下 高品質ワイン【カレラ】セントラル・コースト・シャルドネ[2007](白) | |
| 2079円(税込み,送料別) | |
| アペラシオン(産地) : カリフォルニア ワイン名(ラベル表示) : CALERA CHARDONNAY CENTRAL COAST ヴィンテージ(生産年) : 2007年 カリフォリニアのシャルドネを代表するカレラ!! 本当にほとんどアピール… | |
![]() | Esprit du vin YANAGIYA |
| ○[21%OFF] カレラ シャルドネ セントラルコースト 2007 | |
| 2625円(税込み,送料別) | |
| ■1320本完売! 在庫追加いたしました。■ヴィノシール(ガラス栓)採用品■お客様もオススメ!※お陰様で楽天ランキング3冠達成!(US総合/加州総合/加州白部門にて1位獲得!)【USW】【CHA】●嬉しいセールの復活!上… |




