何を飲むか迷った週末、結局つゆのじめじめを吹き飛ばそうと、久しぶりにソーヴィニヨン・ブランを開けてみました。

こんないいワインを開けるつもりじゃなかったんだけど、ナパの予習ということで #napa #wine #ワイン

スポッツウッドのソーヴィニヨン・ブランは、品質に定評がある上、価格も4000円台で購入可能なので、なんだかんだとほぼ毎年買っているような気がします。

ソーヴィニヨン・ブランは近年、香りの高いソーヴィニヨン・ムスケという品種とブレンドすることが増えていますが、ここはその嚆矢の一つだと思います。ワインも、香りの高さが最大の特徴。酸がきれいに伸びてくるので、味わいがだれなくていいです。

やっぱりいいワインです。