シー・スモークの人気を決定付けたと言える2003年のTen。Wine Advocate誌が96点を付けています。ひょんな経緯で我が家にあったこのワイン,池尻大橋のイタリアンに持ち込んで飲みました。

飲む1時間ほど前に抜栓してもらいました。色はかなり濃い目。若干紫が感じられるほどです。ですがにごった感じはなく,透明感もきちんとあります。香りはかなり深いフルーツ。リコリスやスパイスも感じられます。

味はなんというのでしょう。

おいしいです。ボキャ貧ですが,うえはらさんのコメントがよく分かりました。で,やっぱりBotellaなどと比べると深みがあります。リリース直後はそれがかえって重さになってしまいがちですが,リリース2年を過ぎて,旨みに変わってきている感じがします。飲み終わるのがもったいないワインでした。

タカムラ ワイン ハウス
購入できません ボテッラ・ピノノワール[2005]シー・スモーク・セラーズ(赤ワイン)
7350円(税込み,送料別)
ワインセラーパリ16区
フォクセン ピノ・ノワール シー・スモーク・ヴィンヤード[2005]
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