概要
小さいワイナリである。総生産量は8000ケース。ワイナリの名前はオーナのGorsuch家から来ている。古い英語で「when the goose crosses」という意味らしい。ラベルにも雁の絵が描かれている。
訪問
場所はYountville Cross Roadの中ほどを北側に入るState Lane沿い。State Laneに入ってから1km程度だろうか。意外と距離があった。ワイナリの中に入ると駐車場とも呼べないような駐車スペースがある。
普段は予約不要だが,テイスティング・ルームにはいつも人がいるとは限らず,筆者が行ったときも呼び鈴で人を呼ばないといけなかった。また土曜日には無料でテイスティングのクラスが開かれ,それは予約しておいた方がよい。筆者は平日にいったので普通のテイスティングだった。
ワインはChardonnayがメイン。それほど高級なワインという感じではないが,ちょっとごみごみしたといってもいいくらい小さなテイスティング・ルームで,なごむことができる。
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