概要

ナパ・バレーの西側，ソノマとの境界になるMount Veederにあるワイナリ。Cabernet SauvignonとChardonnayが中心だが，どちらかというとCabernet Sauvignonが有名。若いうちはややタンニンがきつく飲みにくいが，コスト・パフォーマンスは高い（リザーブでないものは20ドル台で買える）。低価格の「Hess Select」というラインもあるが，そちらはMount Veeder産のブドウは使っていない。

訪問

山の上にあるため行くのはやや不便である。Highway29をRedwood Rd.（Wine Trainの線路と交わるところ）で西のほうに曲がり，Redwood Rd.を道なりにずっと行ったところにある。

建物は立派である。3階建てで2階と3階が近代美術の美術館兼ワイナリのセルフガイドになっている。とはいってもワイナリはガラス越しに少し見えるだけでガイドというほどのものはない。周辺は高い樹が多く景色はあまり楽しめない。

Hess Collection

テイスティング・ルームは1階を入った左側。薄暗くショットバーにでも入ったような雰囲気。テイスティング用チケットをそのとなりのショップで買う（3ドルだった）。テイスティングは4種類くらいと標準的。各ワインの特徴が書かれた紙が置いてある。

ショップの方は広くはないが明るくて品揃えもまあまあ。ワインに関してはニューリリースのものだけでなく1980年代のものもあり，そちらが狙い目だと思う（カリフォルニアで古いワインを探すのは困難だから）。筆者は1989年のCabernet Sauvignonを55ドルで購入した。