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Date: 2015/03/02 Category: おすすめワイン
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ロキオリ(Rochioli)のピノ・ノワール「ウェスト・ブロック」がカリフォルニアワインあとりえに入荷しています。 ロキオリはソノマのロシアン・リバー・...
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Date: 2015/03/02 Category: 業界ニュース
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今週のワイン動画は先週に引き続いて剪定作業が見られるものです。先週のがコンテストだったのに対し、こちらはロバート・モンダヴィが誇るナパ最高の畑の1つ...
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Date: 2015/03/01 Category: おすすめワイン
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Vin du 268(ヴァン・デュ・ニロヤ)で楽天スーパーセールに合わせてワケあり品の特価販売をしています。目玉はシャトー・イガイ・タカハの「漢字」シリーズ...
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Date: 2015/02/28 Category: おすすめワイン
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「Paul Latoの新作は「心」、シャルドネとピノ・ノワールを試飲」という記事で最初に紹介したポール・ラトーのワイン「心」、Wine Advocate誌ではシャルドネ...
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Date: 2015/02/26 Category: 業界ニュース
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ワイナリー観光といえばナパやソノマが有名ですが、カリフォルニアにはそれ以外にも、たくさんのワイナリー観光ができる地域があります。それら8つを紹介する...
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Date: 2015/02/25 Category: 業界ニュース
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著名なワインメーカーであるデビッド・レイミーが普及価格帯向けワインを作るワイナリーをオープンしました(Winemaker David Ramey to introduce affordable...
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Date: 2015/02/24 Category: 業界ニュース
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ナパの春の訪れを祝う、プリミア・ナパ・ヴァレー・オークションがオープンし、昨年の記録を塗り替えました(Premiere Napa Valley Barrel Auction Slips Thr...
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Date: 2015/02/23 Category: 業界ニュース
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2014年末に、マクドナルドでフライドポテトに使うポテトが足りなくなり、Sサイズしか販売しなくなったことがあったのは覚えている方も多いでしょう。 マク...
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Date: 2015/02/23 Category: 業界ニュース
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冬は、ブドウ畑の労働者にとっては剪定の期間です。各地で剪定コンテストも開かれますが、これはソノマのもの(Speed, precision on display at Sonoma Count...
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Date: 2015/02/22 Category: 業界ニュース
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焼き鳥屋「鳥幸」など30あまりのレストランを運営する東京レストランツファクトリーは、2015年9月にニューヨークにオープンする新店のためにシャトー・イガイ...
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Date: 2015/02/21 Category: 業界ニュース
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ワインの劣化の中でも代表的なのが「ブショネ(コルク臭)」。一般に、コルクに由来するTCAという物質によって引き起こされるとされています。2000年代には、...
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Date: 2015/02/20 Category: おすすめワイン
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先日「隠れた名門タリーのローズマリー、WA98点が国内入荷」で紹介したタリーのピノ・ノワール・ローズマリー・ヴィンヤード2012が柳屋にも入荷しています。...
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Date: 2015/02/20 Category: おすすめワイン
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Wassy'sで実店舗の倉庫に眠っていたカリフォルニアワインをオンライン店長のハダノリさんが発券。オンラインWassy'sで販売しています。なかなか見つからない1...
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Date: 2015/02/19 Category: 業界ニュース
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昨年秋にオートバイで事故を起こした、シネ・クア・ノンのマンフレッド・クランクル。 参考:Sine Qua Nonのマンフレッド・クランクルがバイクで大事故、...
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Date: 2015/02/18 Category: 業界ニュース
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元NFLヘッドコーチのディック・バーミールが、著名ワインメーカーであるトーマス・リバーズ・ブラウンとコンサルタント契約をしたことを明らかにしました(Un...
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