カリフォルニアワインのお勝手口

アントニオ・ガッローニが主宰するワイン・メディアVinous（ヴィナス）。先日はステファン・タンザーのIWC（インターナショナル・ワイン・セラー）を買収した...
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Wine Spectatorのカリフォルニアワイン担当であるジェイムス・ローブがブリュワー・クリフトンのサンタ・リタ・ヒルズ・ピノ・ノワールを2007年から2013年ま...
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前回のインポーター・インタビュー「好きなワインを選んでいったら自然派に行き着きました――オーシャンワイン　早坂恵美社長」の後、早坂さんから紹介された...
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ワインセラーパリ16区で16周年の記念セールをやっています。最近はあまり派手な値付けをしていませんが、以前は大胆なセールをやっていたこのショップ。狙い...
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これまで紹介しそこなっていたのですが、柳屋に入荷しているメルヴィルのピノ・ノワール「サンディーズ」2012年が在庫限りとなったそうです。Wine Advocate誌...
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ニールセンの調べによると米国のワイン市場でトップの品種はシャルドネで変わりませんが、初めてその伸びがとまったそうです（Sauvignon Blanc and Pinot on ...
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スーパーボウルネタ引きずります。 スーパーボウル、ゲームも何年に一度というくらい素晴らしかったのですが、それ以上に話題になっているのが、ケイティ...
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柳屋にもWine Advocate誌で99点のシャルドネ、ピーター・マイケルのマ・ベルフィーユが入荷しています。セット売りではなく単品販売。税込み1万円台は現地価...
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カリフォルニアワインあとりえで、ピーター・マイケルのシャルドネ「マ・ベルフィーユ」2012のセットが出ています。 ピーター・マイケルは現在カリフォル...
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魚は刺し身も煮魚も焼き魚も好きです。中でも西京焼きはときどきすごく食べたくなります。特に京都・一の傳の西京漬けは美味しい。東京だと魚久もいいですが...
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1月にはコスタ・ブラウンで出資者の変更、シドゥーリのケンダル・ジャクソンへの売却と、カリフォルニアの著名なピノ・ノワール・ブランドで大きな変更があり...
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ケイネズ（Knez）はアンダーソン・ヴァレーにあるワイナリー。ワインメーカーのアンソニー・フィルベルティはオレゴンのペナー・アッシュやベルグストロムで...
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今年のスーパーボウルはアリゾナ州フェニックスで開かれましたが、いつもフードをかぶっているニューイングランド・ペイトリオッツのベリチック・コーチがさ...
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タリー（Talley）についてはワイナリーの名前を聞いたことがあっても、案外飲んだことがある人は少ないのではないでしょうか。恐らく、アロヨ・グランデとい...
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ナパの初夏を彩る大イベント「オークション・ナパ・ヴァレー2015」のチケットが発売になりました（Auction Napa Valley 2015 Tickets Now On Sale）。 開...
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